Bioactive Factors and Processing Technology for Cereal Foods

Bioactive Factors and Processing Technology for Cereal Foods

Minkštas viršelis2020 m.259 psl. Pristatymas per 3-4 savaites
€103,29€112,49-8%

Formatas

Minkštas viršelis€103,29Pristatymas per 3-4 savaites
Kietas viršelis€103,29Pristatymas per 3-4 savaites
Šiuo metu neturime sandėlyjePalikite savo el. pašto adresą ir pranešime, kai tik ji vėl bus prieinama, paprastai per 3-4 savaites.
14 dienų grąžinimo garantijaPersigalvojote? Užsakymą galite atšaukti bet kada arba grąžinti per 14 dienų. Grąžinimo politika
Knygos informacija
AutoriusJing Wang
LeidėjasSpringer Verlag, Singapore
Išleista2020 m.
KalbaAnglų
Puslapiai259 psl.
FormatasMinkštas viršelis
Leidimas2019 ed.
ISBN9789811361692
Apie knygą

Intended to promote the consumption of cereal foods or whole cereal foods to reduce the risk of chronic diseases, and to improve daily dietary nutrition in the near future, the book was mainly written for researchers and graduate students in the fields of nutrition, food science and molecular biology.

Daugiau iš Jing Wang

Visos autoriaus knygos →

Neseniai žiūrėjote