• Book cover of: Brewing Science: A Multidisciplinary Approach. By: Michael Mosher

Brewing Science: A Multidisciplinary Approach

Michael Mosher

€69,69
€69,69 €74,99 Išpardavimas

Turime sandėlyje

Prekės šiuo metu neturime
Palikite el. paštą ir pranešime iškart, kai prekė vėl atsiras sandėlyje.
Viršelis
Minkštas viršelis · Šis leidimas €69,69Pristatymas 3-4 sav.
Brewing Science: A Multidisciplinary Approach Kietas viršelis €113,19Turime sandėlyje
Kiti leidimai (1)
Brewing Science: A Multidisciplinary Approach Minkštas viršelis Springer International Publishing AG, 2018 m. €68,49Turime sandėlyje
Autorius Michael Mosher
Kalba Anglų k.
Leidimo metai 2022 m.
Puslapių skč. 455 psl.
Viršelis Minkštas viršelis
ISBN 9783030734213
Leidimas Second Edition 2021

Brewing Science: A Multidisciplinary Approach

This updated text collects all the introductory aspects of beer brewing science into one place for undergraduate brewing science courses. As a truly comprehensive introduction to brewing science, Brewing Science: A Multidisciplinary Approach, Second Edition walks students through the entire spectrum of the brewing process.

Book cover of: Brewing Science: A Multidisciplinary Approach. By: Michael Mosher

Brewing Science: A Multidisciplinary ...

€69,69
€69,69 €74,99