Edible Films and Coatings

Name: Edible Films and Coatings
Brand: M. Pilar Montero
SKU: 9781482218312
Price: 333.44 EUR
Availability: InStock

M. Pilar Montero

€333,44

€333,44 €343,75 Išpardavimas

Turime sandėlyje

📦 Šios prekės gali nebūti sandėlyje.

Prieš perkant parašykite mums, kad patikslintume: info@bookshop.lt 💜

Autorius M. Pilar Montero

Žanras Food presentation

Leidėjas Taylor & Francis Inc

Leidimo metai 2016 m.

Puslapių skč. 598 psl.

Viršelis Kietas viršelis

ISBN 9781482218312

Edible Films and Coatings by M. Pilar Montero, M. Carmen Gómez-Guillén, M. Elvira López-Caballero, Gustavo V. Barbosa-Cánovas.

Published by CRC Press LLC, (2016), Hardback, 598 pages.

Topics: Food presentation.

Edible Films and Coatings

€333,44

€333,44 €343,75

Jūsų krepšelis tuščias