Kietas viršelis
Functional Polymers in Food Science
€197,32€211,19
Pristatymas per 3-4 savaites
Pranešti, kai turėsime
| Autorius | Giuseppe Cirillo |
|---|---|
| Leidėjas | John Wiley & Sons Inc |
| Išleista | 2015 m. |
| Kalba | Anglų |
| Puslapiai | 808 psl. |
| Formatas | Kietas viršelis |
| ISBN | 9781119111962 |
Functional Polymers in Food Science by Giuseppe Cirillo, Umile Gianfranco Spizzirri, Francesca Iemma.
Published by Wiley & Sons, Limited, John, (2015), Hardback, 808 pages.
Topics: Food, packaging, Polymers.