• Book cover of: Introducing Food Science. By: Robert L. Shewfelt

Introducing Food Science

Robert L. Shewfelt

€249,56
€249,56 €257,75 Išpardavimas

Turime sandėlyje

Prekės šiuo metu neturime
Palikite el. paštą ir pranešime iškart, kai prekė vėl atsiras sandėlyje.
Viršelis
Kietas viršelis · Šis leidimas €249,56Pristatymas 3-4 sav.
Introducing Food Science Minkštas viršelis €118,60Pristatymas 3-4 sav.
Kalba Anglų k.
Leidimo metai 2017 m.
Puslapių skč. 464 psl.
Viršelis Kietas viršelis
ISBN 9781138460430
Leidimas 2 ed

Introducing Food Science

Written as an introductory food science textbook that excites students and fosters learning, the first edition of Introducing Food Science broke new ground

Book cover of: Introducing Food Science. By: Robert L. Shewfelt

Introducing Food Science

€249,56
€249,56 €257,75