Science and Cooking

Name: Science and Cooking
Brand: Anonymous
SKU: 9780393634921
Price: 33.49 EUR
Availability: InStock

Physics Meets Food, From Homemade to Haute Cuisine

€33,49 €42,20

Autorius Anonymous

Liko 2 vnt.

NEMOKAMAS pristatymas

320 psl.

2020 m.

Kietas viršelis

Brūkšninis kodas: 9780393634921

Aprašymas

Based on the popular Harvard University and EdX class, Science and Cooking explores the scientific basis of why recipes work.

Science and Cooking

Atvira platforma lietuvių autoriams.

Padedame autoriams lengviau parduoti savo knygas internetu ir pasiekti daugiau skaitytojų.

Autoriai, parduodantys knygas per mūsų platformą, gali jas laikyti mūsų sandėliuose be jokio mokesčio.

Naujienlaiškis

Būkite informuoti apie naujas knygas kataloge.