• Book cover of: Fermented Foods, Part I. By: Didier Montet

Fermented Foods, Part I

Didier Montet

€242,50
€242,50 €250,00 Išpardavimas

Turime sandėlyje

📦 Šios prekės gali nebūti sandėlyje.
Prieš perkant parašykite mums, kad patikslintume: info@bookshop.lt 💜

Autorius Didier Montet
Leidimo metai 2015 m.
Puslapių skč. 413 psl.
Viršelis Kietas viršelis
ISBN 9781498740791
Kategorijos Biotechnologijos

Fermented Foods, Part I

Fermented Foods, Part I by Didier Montet, Ramesh C. Ray.

Published by Taylor & Francis Group, (2015), Hardback, 413 pages.

Topics: Food, biotechnology, Food, composition.

Book cover of: Fermented Foods, Part I. By: Didier Montet

Fermented Foods, Part I

€242,50
€242,50 €250,00